黑加仑含有丰富的营养价值, 抗氧化, 维生素, 脂肪酸和矿物质. 黑加仑也含有莓子里的天然成分,花青素.它可用于治疗心血管疾病, 预防心机能不全与血管阻塞, 它可提高抵抗微血管易碎, 减低血管压力. 还有, 提高更年期血液循环, 清理血液毒素及胆固醇. 黑加仑还可帮助抗发炎与高抗氧化.
洛神花
洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质。研究报告显示洛神花主要功能是抗氧化. 花青素, 给予洛神花深红色素, 这代表着洛神花含有高抗氧化. 抗氧化主要功能是帮助降低某种癌症的风险. 此外, 它也含有维生素C, 钙质和铁质. 68名轻微高血压病患做临床实验, 证明洛神花有效降低血压. 维持血压健康水平是可预防心血管阻塞和心脏病.
玉米纤维
玉米纤维(prebiotic fibre)它能帮助缓解偶然性的便秘，帮助维持健康的血清甘油三酸指数及降低血液中的胆固醇指数，这样就能降低心脏病的风险。除此之外，它还能减少餐后血糖和胰岛素的提升，维持正常人的水平。
寡糖
寡糖是天然的营养糖精，从淀粉提炼出来.它是良菌食品，也被称为异麦芽低聚糖。良菌食品容纳良菌细菌在肠胃的生长和对抗对人体有害的细菌。良菌是有利于人体的细菌，比如双歧杆菌和乳酸菌。双歧杆菌被证实可以帮助调制肠胃微生物及帮助平衡小肠的细菌。此外，寡糖也可以当作天然的溶化性纤维，可以帮助提神消化的规律性。
油棕纤维
油棕优越的营养品质使它成为大众食物的首选原料。维他命E在油棕里扮演抗氧化剂的功效，它在健康和食品工业中扮演抗老化和抗癌效用。油棕纤维容易被消化， 吸收和在新陈代谢过程中使用。它的好处于可以降低血液中胆固醇指数，维持正常的血糖支书，维持健康的消化系统，防止大肠癌。
苹果纤维
苹果帮助减低癌症的风险，例如大肠癌，前列腺癌和肺癌。如同一般水果一样，苹果含丰富的维生素C和抗氧化剂。实际上，维生素C也是抗氧化剂的一种。抗氧化剂是一种能帮助捕获并中和自由基，从而去除自由基对人体损害的一类物质。
燕麦纤维
燕麦Avena sativa是一种优质的膳食纤维，低甜味、低热量、无异味，安定性高，能有效限制消化道内脂肪的吸收，促进类脂化合物的排泄，增加饱腹感，减少进食量，抑制增血糖素分泌，促使葡萄糖吸收减慢，从而降低餐后血糖水平，降低血脂，预防肥胖症。此外，许多研究发现燕麦能够有效的降低血清胆固醇。
芦荟粉
芦荟 (Aloe) 对细胞组织的保护作用和受损细胞的赋活再生作用。除此之外，芦荟含有芦荟素、芦荟咪酊等有效成份起着增进食欲和大肠缓泻的作用，也具有健胃、缓泻、增强精力和健康的作用。芦荟能增强身体的抵抗力，抗炎及杀菌。此外，它的功能也包括增强内脏功能、稳定和促进内分泌系统、强心、促进血液循环、软化血管、降低胆固醇值和扩张毛细血管。
螺旋藻
螺旋藻（Spirulina）能提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K, 维生素A, 维生素D等.
螺旋藻用于抗氧化, 抗菌, 帮助减肥和降低血脂与胆固醇. 螺旋藻还可以帮助提高免疫力以及减低敏感度.
瓜尔豆胶
瓜尔豆胶(Cyamposis tetragonolobus)能将肠道内的多余废物吸附在瓜尔胶分子上面，形成粪便排泄出体外。它能增加大便体积带走体内多余水分，从而达到减肥的目的。
疏菜粉
疏菜低脂肪和卡路里, 是膳食纤维的主要来源, 还提供高能量. 这样可以帮助有效的控制体重. 高纤维, 低能量可帮助维持饱感, 避免摄取多余卡路里. 蔬菜含有很多维生素提供给人体足够的营养去提升肌肉细胞的能量. 这样可提供充沛的力量去帮助燃烧更多能量.